
何気なく生きるなかにも、ひとは日々御縁でつながっています。そこに年齢、国籍、人種なんてものは関係なく、誰不自由なく人と人が繋がれることが重要なのです。我々はそんな御縁を築かせられる農園にしたいと願い、「縁結農園(えむずふぁーむ)」と名付けました。我が農園で生まれた植物たちが、皆さまの素敵な御縁の結び目になれれば嬉しいです。
植物でお客様を魅了する
何気なく生きるなかにも、ひとは日々御縁でつながっています。そこに年齢、国籍、人種なんてものは関係なく、誰不自由なく人と人が繋がれることが重要なのです。我々はそんな御縁を築かせられる農園にしたいと願い、「縁結農園(えむずふぁーむ)」と名付けました。我が農園で生まれた植物たちが、皆さまの素敵な御縁の結び目になれれば嬉しいです。
薬菜(薬用野菜)の栽培は、一般的な野菜と同じように行えますが、生育を良くするためには、それぞれの特性に合った土壌や環境を整えることが大切です。適切な水やりや日当たりの管理、病害虫対策を行うことで、健康的に育てることができ、薬効成分をしっかり引き出せます。
マイクロハーブは、発芽後7~21日ほどの若い状態で収穫する小さなハーブのことです。一般的なハーブと比べて、香りや風味、栄養価が凝縮されており、料理の彩りや風味付けに使われます。